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<大東酒楼のはなしのさいしょから> ペナン島で有名な中華レストラン”大東酒楼(タイトンレストラン)”に来たよ!!”麻婆豆腐”と店員さんがオススメした飲み物”特製金甘茶”をオーダー。飲茶は蒸し上がったらワゴンで席をまわってくるのでその時にお好みの飲茶を選びます。 ...

<前回のはなし> 行くのを楽しみにしていた”大東酒楼(タイトンレストラン)”!!中華料理が好きな人にはお勧めなレストランです。飲茶系はワゴンで店内を回りながら席まで来るので、それ以外のメニューに載っているものをオーダーしました。注文したのは麻婆豆腐と店員さんが ...

食事に時間かけたくないって時はファーストフード使っちゃいます。なんといってもほとんど味にハズレがない。”Texas chicken(テキサスチキン)”って日本に上陸してるんだっけ??東南アジアのファーストフードはチキン系のお店が多いです。私の大好きなフィリピンの”ジョリ ...

バングラデシュ人のアシャアパのおうちで、バングラデシュの家庭料理を教えてもらいました。米料理の「プラオ(ピラフ)」の作り方を教えてもらった後の次は、チキン料理を教えてもらいます!!<関連記事:バングラデシュに行く事になった理由をもうちょっと詳しく> <「バング ...

バングラデシュ人のアシャアパのおうちでおもてなしされました!部屋に入ると料理が運ばれてきました!…目の前にあるものは全て食べようと思ってしまう性格を直したい。<関連記事:バングラデシュに行く事になった理由をもうちょっと詳しく> <「バングラデシュ人のアシャア ...

海外にまで来てコンビニ弁当買うのー??って思う人少なくないと思います。確かに海外に来たらローカルフード屋台とかでご飯食べたいですもんねぇ1人旅してるとコンビニでパパッと済ませたい時もあるし、夜はシャワーを浴びた後ビール飲みながら宿でゆっくりしたい時もある。 ...

この話のさいしょから【その①】ギラガマ紅茶工場!お土産と言えば紅茶だねinスリランカせっかく紅茶工場に来たんだから買わないとね!紅茶にはいろんな種類があります。基本なやつとりあえずいただきました「BOP」甘くておいしかった。疲れてたからか?その後調べてみたらこ ...

すっかり家庭のスリランカカレーにハマってしまった私スパイシーなスリランカカレーのはなしこれを日本でも食べたいッッッ‼‼!って思ったので覚えている限りの事と自分なりの作り方でスリランカカレーを作ることにしました!!まずはスーパーで材料を買ってから帰国しよう! ...

スリランカで家庭で作るカレーを見る機会がありました!スリランカカレー流行ってるって聞いた事あったんだけど実際食べた事なかったのよねスリランカカレーの特徴はココナッツミルクを使っているシャバシャバタイプ美味しかったー!!スリランカってカレーだけじゃなくメシ ...

ルアンパバーンで(なんちゃって)象使い免許を無事取得したので次の町へ!ラオスの首都!ヴィエンチャンを目指す!!バスで!!!噂では世界一何もない首都だそうでルアンパバーンで得た情報だと「ヴィエンチャンは2,3日滞在しても多いくらい」だそうです当初の予定のバスの大 ...

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